Pırasa böreği, Türk mutfağında sıklıkla tüketilen bir börek çeşididir. İnce dilimlenmiş pırasa, yumurta, peynir ve baharatlarla hazırlanan iç harcı, yufka veya baklava yufkası arasına konularak hazırlanan bir börektir.
Pırasa böreği genellikle fırında ya da tavada kızartılarak pişirilir. Üzerine susam veya çörekotu serpilerek servis edilir. Pırasa böreği, kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya yanında çorba veya salata ile birlikte tüketilebilir.
Pırasa böreği, sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık veya ana öğün alternatifi olabilir. Aynı zamanda kolayca hazırlanabilen bir tarif olduğu için evde de rahatlıkla yapılabilmektedir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page